苹果腐烂病是目前我国北方苹果产区危害最为严重的病害之一，对个别果园造成毁灭性危害。该病害主要为害枝干，引起树皮溃疡，造成树势衰弱、枝干枯死，发生严重会导致死树，甚至毁园。华北、东北、西北以及西南地区发生普遍，随着苹果种植面积的扩展，该病害在所有苹果种植区均有发生。

一、病原及特征

有性态为苹果黑腐皮壳(Valsa mali Miyabe et Yamada)，属子囊菌亚门黑腐皮壳属真菌；无性态为半知菌亚门的壳囊孢(Cytospora mandshurica Miura)。病菌菌丝生长温度范围为5～38℃，最适温度为28～29℃，分生孢子萌发最适温度为23℃。在5℃条件下，处理6 d，孢子萌发率可达90%以上，在0℃条件下处理18 d也有67%的孢子能够萌发，因此，在冬季变温条件下，分生孢子具备萌发和侵染的能力。  

二、症状

主要有溃疡型和枝枯型两种。

1、溃疡型：一般发生在大主干或较粗的主枝部位，初期病部树皮变为红褐色，水渍状，略隆起，形状多为椭圆形或不规整形，用手指按压可凹陷微具弹性，有时可渗出红褐色黏液。用刀刮除病皮表层以后里面病组织呈红褐色至黄褐色、松软糟烂，有较浓的酒糟气味。病皮可烂到木质部且容易剥离。后期病部失水干缩、下陷、硬化，变为黑褐色，病部表面产生许多小凸起，顶破表皮露出黑色小粒点。

2、枝枯型：长势衰弱的苹果树易发病，多见于2~4年生小枝上，病部外观最初为红褐色，略湿润、肿起，边缘形状不规整，病皮组织糟烂松软，为黄褐至暗褐色，并失水、变干、下陷。因病部枝细皮薄，很快会周遭发病，导致病部以上枝叶发黄，不久即枯死。夏季绿色树冠内非常显眼，较易辨认。发病后期，病皮表面长出许多较密的小黑点，潮湿时从中涌出黄色丝状孢子角，或白色粉末状的分生孢子团。

三、发病规律

以菌丝、分生孢子器和子囊壳在病树皮内和病残株枝干上越冬。翌春，分生孢子器涌出孢子角，孢子角遇水飞散出分生孢子。同时，成熟的子囊孢子也大量放出。病菌随风雨传播，具有潜伏侵染特性。此病菌会通过机械伤、病虫伤、日灼、冻害和落皮层进行侵染，侵入树体的病菌经过一段潜伏期后发病。该病几乎周年发生，在冬季也可以萌发侵染，病斑主要出现于生长至休眠和休眠至生长两个时期。

四、环境影响因素

该病有春季和秋季两次发病高峰。树势、伤口以及气候条件对发病轻重有很大影响。

1、树势：树势衰弱是导致腐烂病侵染的重要因素，所有影响树势的因素都能直接或间接影响该病的发生，例如冻害、树体衰老、负载量过大、肥水管理差、养分积累不足等。

2、气候: 冬季气候寒冷，树皮大面积冻伤，为病菌侵染、扩展及发病提供了最适条件。此外，寒冷干燥大风天气，易引起树皮大量失水，导致春季形成枝枯型腐烂病。

3、伤口: 我省冬季修剪一般都在果树落叶以后12月份到翌年1月份进行，此时恰逢寒冬气温低，修剪伤口若不加以保护，难以愈合，给病菌侵染提供便利条件。据统计，当前生产中80%的腐烂病均发生在剪锯口，因此，修剪后务必及时采取伤口处理措施。

五、防控措施

1、清园：及时剪除病枯枝，刮除粗老翘皮，彻底清除修剪的枝干、树梢，清扫枯枝落叶等，集中烧毁或深埋。

2、适时修剪：根据各地情况，在不误农时前提下，改冬剪为春剪，避开寒冬对修剪伤口造成的冻害；在阳光明媚的天气修剪，避开潮湿（雾、雪、雨）天气；同时，对较大剪口和锯口一定要进行药剂保护，可涂甲硫萘乙酸、腐殖酸铜或菌清及时涂抹伤口，促进伤口愈合，防止病菌侵染。

3、壮树防病：（1）合理负载：按优质绿色生产要求，认真疏花疏果，早疏花果，控制结果量；减少树体养分消耗，保持树势稳健，病弱树适当降低挂果量。（2）秋施基肥：提高土壤有机质，控施氮肥，增施有机肥，亩施腐熟有机肥3~4方，结合使用木美土里菌肥每株2~3斤；中后期追肥以磷钾肥为主混加其他微量元素肥。

4、越冬防寒：树干中心干1.5米以下涂白，减少冬季昼夜温差，防止树皮冻融交替，造成损伤；小树除涂白外，可绑缚草把，或者直接缠缚白色的无纺布；对易发生冻害的地区，提倡冬季对树干及主枝向阳面以及因腐烂病造成的裸露疮面涂白或用“腐轮4号”涂干剂。

5、刮治病斑：春季3~4月发病高峰期，结合刮粗翘皮，刮治腐烂病3次左右。用快刀将病变组织及带菌组织彻底刮除，不但要刮净变色组织，而且病斑刮面要大于患处，一般刮去0.5厘米左右的健康组织。另外刮除病斑要光滑，即刮成梭形，不留死角，不拐急弯，不留毛茬，以利伤口愈合。刮后需及时涂药，可选用菌清、甲硫萘乙酸、腐殖酸铜、甲基硫菌灵、噻霉酮等。

6、树体喷药：苹果萌芽前（3月份）和落叶后（11月份）全树喷施杀菌剂，药剂可选用代森铵水剂，树干、大枝、枝杈处等重点部位一定要喷施周到；生长季结合对叶部病害的防治，在降雨前后对树干均匀喷药2~3次，药剂可选用抑霉唑、噻霉酮、戊唑醇、苯醚甲环唑、辛菌胺醋酸盐、吡唑醚菌酯、丙环唑等。